Nikt tak do końca nie wie z jakiego kraju przybyły do nas pierogi. Wedle niektórych pochodzą one z Czech lub od naszych Ze Słowacji kolejni tymczasem za pierogów niezaprzeczalną ojczyznę uważają Italię. Obecnie w naszym kraju prawie w większości barze , czy restauracji serwuje się co najmniej dziesięć typów pierogowego dania. Mamy albowiem pierogi z pieczarkami , z wołowiną, z kiszona kapusta, z truskawkami , z słodziutkim twarożkiem, rodzaj wegetariańską oraz dużo innych . Pierogi niezaprzeczalnie od dawna królowały na naszych stołach . Już od dawna doskonalono technikę pierogów wyrabiania , jak również wypełniania farszem.

Nie każdy twierdzą , że wyłącznie w Polsce można skosztować najprawdziwsze i najsmaczniejsze pierogów rodzaj. Ich przyrządzenie jest bardzo proste i wymaga posiadanie w domu wyłącznie wody , surowego jajka, niewielkiej ilości margaryny z tłuszczu zwierzęcego albo masła śmietankowego pełnotłustego a także trochę soli . Te wszystkie części składowe ugniatamy, rozwałkowujemy masę, wycinamy koła i napełniamy nadzieniem. Później gotujemy i jemy .